Tpffcelticsociety

Vitamin E


Vitamin E / Kost och näring

Dagliga Vitamin E rekommendationer:

8-10 mg a-tokoferol / dag hos vuxna.

denVitamin E Det är ett fettlösligt vitamin, det erhålls huvudsakligen från fullkornsprodukter och vegetabiliska oljor. Det kallades ocksåantiesterilidadellerbefruktning vitamin eftersom det i vissa studier visades att råttor som hade en brist på detta vitamin utvecklade problem i testiklarna och kvinnorna hade mer spontana aborter.

Som vitamin E, en serie föreningar som har namngetts tokoferoler och inom dem är den med högsta aktivitet a-tokoferol.

Av allt E-vitamin som tas hela dagen absorberar och tar det bara över tarmbarriären, mellan 20 och 40%.

Dess toxicitet kan störa K-vitamin och orsaka blödningar.

Funktioner av vitamin E

  • Det hjälper kroppen att använda K-vitamin.
  • Deltar i bildandet av röda blodkroppar.
  • Uppmuntrar utvidgning av blodkärl.
  • Det förhindrar bildandet av blodproppar.
  • Antioxidant och cellskydd.
  • Skydd av vitamin A.
  • Förhindrar åderförkalkning
  • Det förhindrar utvecklingen av cancer.
  • Undvik muskel degeneration.
  • Delta i reproduktionsprocessen.
  • Förbättrar immunsystemet.

Matkällor för E-vitamin

  • Germ av vete, majs, vegetabiliska oljor, oliver och nötter (nötter).
  • Smör, margarin och ägg.
  • Grönsaker med gröna blad; som spenat, griller, kål, sallad.
  • Sparris.

Konsekvenser av vitamin E-brist

Att ha en E-vitaminbrist är mycket märkligt, men det har varit fall hos personer med allvarlig undernäring. Symtomen som betecknar ett underskott av tokoferol är neurologiska problem, som uppenbaras i förlusten av balans och koordination, svaghet, skada på sensoriska nerver och ögonhinnan.