Tpffcelticsociety

Användning av chia i köket


Användning av chia i köket / Skönhet och välbefinnande

Du kan hitta chia frön i din herbalist, etablering av dietetics och i många stormarknader. Dess fördelar, särskilt när det gäller att minska kolesterol eller kontrollera förstoppning, har gjort det modernt på hyllorna i många anläggningar.

Men även före en medicinsk växt är Chia a livsmedelsresurs, vilket var av stor betydelse i pre-Columbian America. Till och med idag är mjöl, purees, bröd och drycker gjorda med det, och har använts som naturligt förtjockningsmedel. Veganer utnyttjar chia som en äggbyte i dina recept.

Chia frön ingår i yoghurt eller mjölk, ströts på sallader, soppor, bröd och kakor. Och de är integrerade i mycket olika recept, som de som vi anger nedan, räddas från internet och andra källor om du vill söka och försöka utarbeta dem eller smaka dem:

  • Vetekakor med chia.
  • Havregryn, plommon och chia kakor.
  • Chia kakor och jordgubbar.
  • Tangerine sorbet med chia frön.
  • Granatäpplen med chia kräm.
  • Veganpudding med chia och fikon.
  • Pudding med mjölk av mandel och hasselnötter, bär och chia.
  • Smoothie av banan, ananas och chia, med mandelmjölk.
  • Smoothie av morötter, bananer, äpple och chia frön.
  • Chia Horchata med ris och nötter.
  • Yoghurt med banan, nötter och chia.
  • Couscous med chia frön.
  • Sallad med nötter och chia.